דילוג למידע מוצר
1 מתוך 3
ארץ גשור

שמן זית קורטינה 750 מ״ל

שמן זית קורטינה 750 מ״ל

750 מ״ל

מחיר רגיל 44.44 ₪
מחיר רגיל 0.00 ₪ מחיר מבצע 44.44 ₪
מחיר יחידה 5.93 ₪  לכל  100ml
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% הנחה אזל המלאי
משלוח מחושב בתשלום.

מק"ט:343187

כשרות

מועצה איזורת רמת הגולן.

משלוחים ואיזורי חלוקה

המשלוחים באתר מתחלקים ל:

1. משלוחים ללא קירור, לכל הארץ:

משלוח לנקודת איסוף (פיקפאפ) - ניתן לבחור בין שני נקודות הקרובות למקום מגוריכם. מקבלים הודעת SMS ברגע שהחבילה מוכנה לאיסוף. השירות מבוצע ע"י חברת UPS. נא לעקוב אחר המשלוח לאחר שליחתו ולדאוג לאספו תוך שבוע ימים מרגע הגעה לנקודת הפצה.

אין אחריות על מוצרים שבירים ומוצרים נמסים (כגון שוקולד). אנחנו נארוז כמיטב יכולתינו אבל החברה המשלחת לא לוקחת אחריות על כך ולכן גם אנחנו לא.

משלוח שיוחזר אלינו עקב אי דרישה יחוייב בדמי משלוח נוספים של ₪20 על החזרתו, גם אם היה משלוח היה חינם. משלוח נוסף ללקוח יעלה גם כן ₪20 נוספים.

עלות משלוח עם שרות פיקאפ הינה ₪20, חינם ברכישה מעל ₪399. מינימום ₪100 להזמנה.

משלוח עם שליח - המשלוחים מתואמים ומגיעים עד פתח הבית, במקומות בהם קיימת בעיית חנייה - הלקוח יתבקש לצאת ולאסוף את המשלוח מהשליח.

החבילה שלכם נאספת ע״י חברת משלוחים ותסופק עד לכתובת שהזנתם בהזמנה. זמני המשלוח הם עד 5 ימי עסקים מיום שליחת ההזמנה, לרוב מגיע מהר יותר. משקל המשלוח לא יעלה על 20 ק״ג. תתבצע גביה של ₪20 על כל 20 ק"ג נוספים.

עלות משלוח עם שליח הינה ₪35, חינם ברכישה מעל ₪399.   מינימום ₪100 להזמנה.

2. משלוחים כולל קירור:

המשלוחים מתואמים ערב לפני יום ההפצה ומגיעים עד הבית, במקומות בהם קיימת בעיית חנייה - הלקוח יתבקש לצאת ולאסוף את המשלוח מהשליח. אם יש לכם שעות מסויימות או דרישות כלשהן, יש לרשום אותן בהערות בסל. חובה להיות נוכחים בלקבל את המשלוח או לקבל אישור בכתב על השארתו לאיסוף ליד פתח ביתכם. שליח יוצר קשר לפני הגעה. שימו לב, שעות ההפצה הן שעות עבודה רגילות בין השעות 8:00-18:00.

ימי שני - איזור השרון והדרום: קו שרון: עתלית/חריש עד רעננה/כפר סבא. קו דרום: נס ציונה/רחובות עד אשקלון/שדרות/קריית גת.

ימי שלישי - איזור ירושלים: מודיעין/בית שמש/ירושלים.

ימי רביעי - איזור הצפון והעמק: קו צפון: גליל מערבי עד צפון רמת הגולן. קו עמק: נצרת/עפולה עד בית שאן ודרום רמת הגולן.

ימי חמישי - מרכז: קו מערבי: הרצליה עד חולון/בת ים. קו מזרחי: פתח תקווה/ראש העין עד ראשון לציון/רמלה כולל אריאל.

אם מקום מגוריכם אינו בטווח ההפצה, אנחנו ממליצים ליצור קשר באחד מהערוצים ולוודא אם ניתן להזמין לאיזורכם ובאיזה יום.

זמני המשלוח הם עד 7 ימי עסקים, מיום ההזמנה, לרוב מגיע מהר יותר (תלוי במלאי המוצרים).

עלות המשלוח הינה ₪25 לאיזור הקריות, חיפה והסביבה (הימנעו מהזנת מיקוד); ₪35 לאיזור הצפון, העמק, השרון והמרכז; ₪39 לאיזור ירושלים והדרום.
משלוח חינם ברכישה מעל ₪399. מינימום ₪100 להזמנה.

למידע נוסף: תנאי שימושמדיניות משלוח.

מעודכן לתאריך: 20/08/2023

 

  • עסקה מאובטחת בתקני SSL המחמירים ביותר
  • מוצרים מרחבי העולם
  • מתחשבים בכל הרגישויות
צפייה בפרטים המלאים

מגיע באריזת פח או בקבוק זכוכית בהתאם למלאי הקיים.

טעם חזק – מריר, פירותי וחריף.
בשל טעמו המודגש שמן זה מתאים לתיבול.

זן שמקורו בדרום איטליה – מחבל אפוליה, פוניה ואזור בארי. הזיתים נמסקים בעודם ירוקים וכך מתקבל שמן ירקרק ארומטי ודומיננטי.

הקורטינה הינו זן עשיר בפוליפנולים – ובזכות זה תרומתו רבה לבעיות בריאות כגון: סכרת, לחץ דם, שומנים בדם*
ומומלץ לקחת כ – 20CC על קיבה ריקה בבוקר להשפעה מירבית.

* אין באמור לעיל כדי להוות ייעוץ רפואי – וכדאי לקחת כהמלצה בלבד.

רמת חומציות:0.27%

פוליפנולים: 505 מ"ג/ק"ג


מקורו בדרום איטליה, איזור פוליה. זן חזק המסתגל בקלות לאיזורי גידול שונים. העץ גדול ובעל עוצמת צימוח חזקה. הפרי בינוני ומבשיל מאוחר ומשמש הן לכבישה ולמאכל.
באיטליה משמש הקורטינה גם כזן מפרה. כמות הפרחים שהוא מוציא יחסית קטנה והחנטה נוטה גם היא להיות לא אחידה. הזן בעל סירוגיות גבוהה אך הוא עמיד במיוחד לתנאי קור. נמסק בסוף דצמבר כאשר הוא ירוק לגמרי.
השמן בעל טעם דומיננטי. מאופיין בריחות של זית ירוק ורענן, פלפל ירוק ועשבים. בפה אפשר לחוש במרירות הדומיננטית המאופיינת לו, אך גם בתפוח ירוק, אספרגוס וצ'ילי ירוק. הסיומת שלו חריפה ומודגשת. בעל אחוז גבוה מאוד של נוגדי חימצון ויש המשתמשים בו אפילו כתוסף מזון בשל כך.
מתאים למנות בשר עשירות טעם, גבינות כחולות ומרינדות

    מי אנחנו?

    תהליך הפקת שמן זית ארץ גשור כולל שליטה מוחלטת על כל שלב ושלב בתהליך: החל ממיקום המטעים וסוג הקרקע, דרך ייצור עצמי של השתילים וכלה בתהליך המסיק, עצירת השמן ושמירתו במיכלי נירוסטה בבית הבד המודרני.
    שמן זית כתית מוגדר כשמן שהופק באמצעים מכניים בלבד ולא ע"י מיצוי כימי.
    השלב הראשון בהפקת שמן הוא ריסוק הזיתים לקבלת עיסה אחידה. ניתן לעשות זאת עם אבן שמרסקת את הזיתים או בעזרת מרסקת מפלדה עם סכינים או פטישים.
    השימוש בבוצרת המכאנית של גשור מאפשר מסיק של כמות גדולה של זיתים בפרק זמן קצר והגעתם לבית הבד תוך 2-4 שעות מתחילת המסיק של אותו יום. מהירות זו מאפשרת עצירה מידית של השמן, לפני תחילת תהליכי חימצון. כך אנו מונעים היוצרות של טעמי לוואי לא רצויים ועליה בחומציות. ההקפדה נמשכת בבית הבד, בו אנו שומרים על טמפרטורת כבישה קרה וזמן עירבול מינימלי לשמירה על המרכיבים הבריאותיים והארומות הייחודיות לכל זן.