{"product_id":"קמח-טף","title":"Тефовая мука","description":"\u003cp style=\";text-align:left;direction:ltr\"\u003eТефф — самое маленькое зерно в мире, происходящее из Африки, а основная зона его выращивания находится в Эфиопии. Он был объявлен суперпродуктом и содержит все восемь незаменимых для человеческого организма аминокислот. Он богат железом, магнием, кальцием, белком и витаминами и легко усваивается. В ста граммах тефа содержится столько же железа, кальция и белка, сколько в десяти яйцах или 1 кг мяса, поэтому теф подходит и веганам, которые избегают продуктов животного происхождения. В чашке тефа содержится более 80% суточной нормы. железа и магния, более 35% ежедневного потребления кальция, 50% ежедневного потребления белка, более 50% ежедневного потребления клетчатки, очень богато витаминами группы В и содержит необычайное количество марганца, важного минерала. для правильного функционирования мозга с доказанной эффективностью при лечении ряда неврологических заболеваний, таких как: болезнь Альцгеймера, шизофрения, а также играет важную роль в выработке тироксина в щитовидной железе, способствуя усвоению кальция в организм и даже увеличивает выработку грудного молока.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:left;direction:ltr\"\u003eСуществует два типа теффовой муки: светлый тефф и коричневый тефф. Чем темнее цвет, тем богаче вкус и, вероятно, богаче питательными веществами, но он тяжело переваривается. Темный теф получают из растений, которые легче выращивать. Эфиопский хлеб - инджера - изготавливается из светлой теффовой муки, которая, как уже упоминалось, легче переваривается. Теф может заменить любую другую муку в пирогах, котлетах и ​​кашах.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:left;direction:ltr\"\u003e Сегодня его питательные свойства можно даже оценить в энергетических закусках. Тефф не содержит глютена, но, поскольку он выращивается рядом с пшеничными полями, он может не содержать глютена, поэтому, если вы чувствительны к глютену, вам следует найти место, где продается мука из тефа, которая определенно не содержит глютена.\u003c\/p\u003e","brand":"תבואות","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43244226838776,"sku":"137832","price":19.9,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/5993\/1304\/files\/7290019137832.jpg?v=1757958791","url":"https:\/\/www.prikafu.com\/ru\/products\/%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%98%d7%a3","provider":"פריקפוא","version":"1.0","type":"link"}