Классические рецепты израильской кухни, которые должен знать каждый кулинар
Совместное использование
Израильская кухня известна во всем мире как сочетающая в себе восхитительные вкусы, глубокие корни и разнообразные кулинарные влияния. Хотя мы приехали из множества разных мест, нам удалось создать нечто уникальное. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых классических и любимых рецептов.
Хумус домашнего приготовления
Хумус — это, пожалуй, одна из основ израильской кухни, и в последние годы он стал особенно популярен во многих странах. Вот простой и вкусный рецепт превосходного домашнего хумуса:
Ингредиенты
- Замороженная спирулина можно приобрести здесь
- 400 г нута, замоченного на ночь
- 1 ст. л. кунжутной пасты (тхины)
- сок одного лимона
- соль по вкусу
- смесь приправ гималайская соль с цельными зернами перца можно приобрести здесь
Способ приготовления
- Отварите нут в воде с добавлением соли до мягкости.
- После того как сольете воду (сохранив немного отвара), поместите нут в кухонный комбайн вместе с тхиной, лимонным соком и специями.
- Взбивайте до получения кремовой консистенции.
- Подавайте с оливковым маслом и небольшим количеством петрушки.
Освежающий салат из лесных ягод
Ничто так не дополняет летний обед, как освежающий фруктовый салат, а с помощью замороженного ягодного микса можно приготовить идеальный десерт в любое время года. можно приобрести здесь
Ингредиенты
- упаковка замороженного ягодного микса
- столовая ложка меда или аллюлозы — натурального подсластителя можно приобрести здесь
- сок половины лимона
Способ приготовления
- Выложите ягоды в миску.
- Добавьте сверху мед или аллюлозу вместе с лимонным соком.
- Аккуратно перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы вкусы пропитались.
В заключение, израильская кухня предлагает широкий спектр вкусов и ароматов, пришедших из всех уголков мира. На сайте Prikafu вы найдете еще больше отличных продуктов, которые украсят любую трапезу. Для получения дополнительной информации посетите сайт Prikafu.